Page 30 - som25

Balaton Agrár Zrt.

Tavaszi József, az ordacsehi székhelyű Balaton Agrár Zrt. elnök-igazgató- József Tavaszi, the president, director and owner of Balaton Agrár Zrt., a
ja és tulajdonosa életében - megfogalmazása szerint - mindig is két célt company based in Ordacsehi, says that he has always focussed on two
tartott fontosnak. important goals in his life.

Első cél, hogy az a gazdaság, amelyben 45 éve gyakornokként kezdett, The first goal is that the farm, where he started working as an intern 45
folyamatosan fejlődjön, növekedjen, biztos egzisztenciát nyújtson az ott years ago, should continuously develop, grow and provide a secure liveli-
dolgozóknak. Rendszerváltáskor lett az akkor csődhelyzetben lévő gaz- hood for its workers. He became the president of the farm, which was in
daság elnöke. 35 év alatt folyamatosan megújultak, mindig építkeztek, új bankruptcy in those days, when the political system was changed. Over
szárítót, vetőmagüzemet, tárolócsarnokokat, vendégházat, apartmanokat the course of 35 years, the company has continuously been modernized,
hoztak létre és folyamatosan műszaki fejlesztéseket valósítottak meg. 2 it has always built and opened a new dryer, a seed plant, storage halls, a
éve felújították az irodaházukat, modern munkakörnyezetet biztosítva a guesthouse, apartments and continuously implemented technological

kollégák számára. Jelenleg a legmodernebb gépekkel és technológiákkal developments. They renovated their office building 2 years ago to provide

dolgoznak. a modern working environment for their colleagues. They are currently
A Zrt. egyik fő tevékenysége szántóföldi növénytermesztés, ahol a már using state-of-the-art equipment and technologies.
izolációs távolsággal lefedhető területek jelentős részén vetőmagelőállítás One of the main activities of the company is crop production on arable
történik. Az egész felületen precíziós gazdálkodást folytatnak, ahol a gé- lands, where seeds are produced in a significant part of the areas that

pek műholdvezérléssel, tábla szinten, a talaj minőségétőlfüggően változ- can already be covered by isolation distance. Precision farming is carried
tatják a kijuttatott műtrágya, vetőmag és növényvédőszer mennyiségét. out on the entire surface, where the machines, using satellite control, are
A növénytermesztésben a társaság jövőbeni célja az öntözés kialakítása, changing the amount of fertilizer, the seeds and the pesticides applied at
amellyel eljutnak a legmagasabb termelés-technológia szinthez. land level, depending on the soil’s quality. The company’s future goal in
A növénytermesztéshez kapcsolódóan integrációt működtetnek, mely crop production is to develop the irrigation to reach the highest level of
működtetéséhez stabil hátteret teremtettek a korszerű szárítóval, ve- the production technology. As for the crop production, the company is
tőmag üzemmel és a 25.000 tonnás tároló kapacitással. Így az összes operating integration, and they have created a stable background with a
saját termelésű és felvásárolt terményt tárolni tudják, nincsenek eladási modern dryer, seed plant and a storage capacity of 25,000 tons to operate
kényszerben. it. This way, they are able to store all their self-produced and purchased
Elmondása szerint: A másik meghatározó tevékenység a szőlőtermesztés, crops, and they are not forced to sell them.
melyben a teljes terület korszerű fém-támrendszerrel és fajtaösszetétellel According to him: The other important activity is viticulture: the entire
újratelepítésre került. area was planted with new plants of different varieties using a modern

Két éve egy több mint 1 milliárd forint értékű borászati üzemet hoztak metal support system.
létre 50%-os támogatással, így a borvidék egyik legkorszerűbb feldol- Two years ago, the company opened a winery worth more than 1 billion
gozó technológiájával rendelkeznek. A fejlesztéssel a szőlőtermesztési Forints with the help of a 50% grant, and now it has one of the most
ágazat magasabb hozzáadott értékű terméket előállítva vált komplexszé. modern processing technologies in the wine region. With this develop-
A borászati üzem megvalósításához sok támogató segítséget kaptak a ment, the viticulture sector became complex by producing a product
megyei döntéshozóktól, akikkel közös gazdasági nézetet vallanak, hogy with higher added value. The company received a lot of support for the
a borvidéken erősíteni kell az itt megtermett szőlő helyi feldolgozását. construction of the winery from the county’s decision-makers, with whom
A tavalyi év volt igazán az első próba év, amelyben az üzem nagyon jól they agree on the economic view that the local processing of the grapes,
szerepelt, közel 2000 t szőlőt dolgoztak fel, melynek felét a borvidéki sző- grown here, should be strengthened in this wine region. Last year was

lőtermelőktől felvásárolt szőlőből biztosították. Értékesítésben a belföldi actually the first trial year, and the winery was very successful: nearly 2,000
borászatokon túl, az export irányába is nyitottak, így olasz, cseh, szlovák, tons of grapes were processed, half of which was provided by grapes
szlovén partnereket szereztek. Az üzem minőségi termékelőállítását iga- purchased from the wine producers of this wine region. In addition to
zolja, hogy minden vevőtől nagyon pozitív visszajelzést kaptak és 2025. the domestic wineries, they have also opened to export sales and found
évben növelni szeretnék a vételi mennyiséget. Italian, Czech, Slovak, and Slovenian partners. The fact that the winery

A fő tevékenységeken túl - Tavaszi József elmondása szerint - minden is producing high quality products is confirmed by the very positive
olyan tevékenységgel foglalkoznak, mely a vidékhez kötődik. pl.: falusi feedback received from every customer and the company would like to
vendéglátás, -turizmus, apartmanok bérbeadása, vadászat. increase the purchased quantity in 2025. In addition to the main business
Második cél a társadalmi szerepvállalás. Tavaszi József szerint: ”Minden activities - according to JózsefTavaszi - they are doing all kinds of business
vállalkozónak, akinek kellő jövedelme van, nem csak lehetősége, de kö- connected to the countryside, e.g.: village catering and tourism, renting
telessége is a közösség érdekében cselekedni.” out apartments, hunting.
Alapító-, és jelenleg is aktív tagja a Kaposvári Rotary Clubnak. Közvetlen The second goal is social responsibility. According to JózsefTavaszi:“Eve-

környezetében több jótékonysági szervezetet, intézményeket, közössége- ry entrepreneur, who has a sufficient income, has not only the opportu-

ket is támogat (pl.: Lions Club, Máltai Szeretetszolgálat, stb.). Komolyzenei nity, but also the duty to act in the interests of the community.”
koncerteket szervez az ordacsehi templomban azért, hogy akiknek nem He is a founding and active member of the Rotary Club of Kaposvár cur-
áll módjában koncerttermekbe eljutni, ők is átélhessék helyben a komoly- rently. He is supporting several charitable organizations, institutions, and
zene élményét. A legutóbbi ilyen eseményt advent utolsó vasárnapján communities in his immediate surroundings (e.g. Lions Club, Hungarian
tartották, egy gyönyörű hárfa és fuvola koncert keretében, amely méltó Charity Service of the Order of Malta, etc.). He organizes classical music
ráhangolódása volt a karácsony Szenteste ünnepére. concerts in the church of Ordacsehi to bring classical music close to those
people who cannot afford to go to concert halls. The most recent of such

events was held on the last Sunday of Advent, and the locals enjoyed a
beautiful harp and flute concert as a worthy tune-up for the Christmas

Eve celebration.
Cím: 8635 Ordacsehi, Fő u. 150. • Tel.: +36-85/351-050 • E-mail: elnok@balatonagrar.hu