Page 18 - szabolcs2023

Szatmárban ki ne gondolna a térség emblematikus gyü-
mölcséből készült kiváló minőségű szilvapálinkára, vagy az
Színek, ugyancsak „nemtudom” szilvából főzött lekvárra? Panyola,

Penyige az igazi lelőhelye az említett termékeknek, de e ven-

dégszerető vidéken bárhol előkerülhet egy kupica pálinka a
illatok, megfáradt utazó felvidítására, vagy a szilvalekváros fánk az éh-
ség csillapítására…
Sokan fedezik fel évről évre a romantikus túrák kedvelői közül
e tájat. Családok, gyerekek kedvence a Túr, vagy még inkább
ízek az Öreg-Túr. Kenuk százai kerülgetik nyaranta a vadregényes
folyó állandóan változó, néhol már-már áthidalhatatlannak tű-
nő akadályait, hogy az út végén megérdemelten fogyasszanak
el valamilyen igazi helyi specialitást: cinkepuliszkát, málékásás

töltött káposztát, kötött tészta levest.

16