Page 10 - tolna25
P. 10
Bölcskén több mint 500 pincéből áll a faluhoz közvetle-
nül csatlakozó, és a Tolnai Borvidékhez tartozó bölcskei
pincefalu, amelyet szépen gondozott szőlőültetvények
ölelnek körbe. Az itt termesztett fajták közül kiemelésre
méltó a kékfrankos, a zweigelt, a cabernet, az Irsai Olivér
és az Olaszrizling. A pincefalvak
Györkönyben a domboldalban található a Tolnai Borvi-
dék nevezetes pincefaluja, amely a németajkú telepesek
szorgalmának köszönheti arculatát. A több mint 300 pince csalogatnak
egymásból nyíló utcák mentén sorakozik, és félkaréjban
szabadidőközpontot, szabadtéri színpadot ölel, ahol tavasz
és ősz között egymást érik a kulturális rendezvények, ame-
lyek zömének a hagyományőrzés adja a tartalmát. Borban az igazság
Pakson szinte a centrum szomszédságában kezdődik az
úgynevezett Sárgödör tér, az ezt környező utcákban áll a
présházak sora, amelyekből mélyen a löszbe nyúló pincék
nyílnak. A présházak nagy része a szőlészet-borászat régi
emlékeit is őrzi. Az év egészében gazdag kulturális prog-
ramot kínál vendégének az atomváros, változatosak a szál-
láslehetőségek is. Paks és Dunakömlőd nagy hírű étke a
halászlé, a helyi borok közül pedig a siller a legnevezetesebb.
A Leányvár nevű sióagárdi pincefaluban 400-nál több
présház fűződik a domb három szintjén településszerű ut-
carendszerbe, még a községbe érkezés előtt, a Sió innenső
partján. A pincefalu bejáratánál Hímzésmúzeum várja az
érdeklődőt, és innentől kezdve követik egymást a vendég-
látói kínálatok.
8

