Page 16 - Békéscsaba 2019

Hagyományok

Repülős hagyományok Szőlőnemesítési hagyományok

Ős Lajos készítette el a helikopter első működő modelljét, Békéscsaba igen gazdag gasztronómiája nem merül ki a
1909-ben. Kvasz András csak pár évvel a Wrigth testvérek Csabai kolbász, a szlovák ételek és a jóféle pálinka kíná-

történelmi repülése után vett részt az első magyar repülő- latában. A Csabagyöngye szőlőfajta is innen indult világ-

gép elkészítésében (Kvasz és Zsélyi 1908). Nattán István a hódító útjára. Stark Adolf nemcsak a nemesítésben, de az

Békés megyei siklórepülés meghonosítója volt. üzleti életben is jeleskedett . Nemesített szőlőit, Kanadától

Szibériáig katalógusból értékesítette. Stark Adolf a párizsi
Nyomdaipari hagyományok világkiállításon elnyerte a Zsolnay Vilmos által, a kiállítás

Békéscsabán 1873. szeptember 21-én kezdte meg műkö- különdíjaként felajánlott vázát, amely jelenleg a polgár-
dését az első békéscsabai nyomda, mely Dobay János ne- mesteri irodát ékesíti.

véhez fűződött. Városunk legjelentősebb nyomdászai a Te-
van család tagjai voltak. 1903-ban Tevan Adolf átvett e a Pemetefű cukorka
Lepagne könyvkereskedést és útjára indult a Tevan nyom- A gyógycukrok virágzása a huszadik század elejére tehető.
da és kiadóvállalat, amely negyvenhat esztendős története Réthy Béla, békéscsabai gyógyszerész, az ország egyik iko-
során, Tevan Andor munkássága alatt kiemelkedő szere- nikus szakembere volt, a pemetefű cukorka megalkotója.

pet vállalt a magyar könyvkultúra megújításában. Az ötféle gyógynövényből készült cukorka hamarosan or-
szágos hírnévre tett szert.

14