Page 8 - csongrad2023

Csongrád-Csanád

vármegye Kincsei

A mai napig élő kulturális értékeinket a „Csongrád-Csanád Szentes a Kárpát-medence jeles agyagműves települései közé
megyei értéktár” foglalja össze. tartozik, ahol az iparosok a helyben kitermelt alapanyagból
A szegedi papucsnak nincs párja! – tartja a mondás. Ere- nem tűzálló termékeket, hanem álló edényeket, elsősorban
detileg nem készült bal- és jobblábas, viselés során idomult a korsókat készítettek. A polgári-úri igények kielégítésének fon-

lábhoz. Jellegzetessége a magas sarok és a bársony papucsfej tosabbá válásával nyert teret a szentesi fekete díszedények
pipacsos-kalászos-búzavirágos hímzése. (fekete kerámia) előállítása, melynél a kerámiák az égetés
A szegedi fűszerpaprika-őrlemény, vagy szegedi paprika során nyerik el jellegzetes színüket.
a szegedi tájkörzetben megtermelt, államilag elismert fajtájú A hódmezővásárhelyi szőrhímzés alapját a legrégibb, ún.
vetőmagból származó fűszerpaprika megszárított termésének szőrös párnavégek képzik. A szőrös párnavégek mintáinak
megőrlésével készül, mely lehet csípősségmentes (édes), vagy szerkezetében reneszánsz hatás érvényesül. Alapanyaguk a
csípős. kendervászon, amit a magyar racka juh gyapjából font és nö-

A Kadarka évszázadok óta termesztett borszőlőfajta a Csong- vényi festékkel színezett fonallal varrtak ki.
rádi borvidéken. A Csongrádi borvidék egyik kiemelkedő Mindszentet és Mártélyt halászfaluként tartott ák számon,

szőlőfajtájáról van szó, a belőle készített csongrádi bor az ezért ezeken a településeken a hálókötés nagy múltra tekint
országhatárokon kívül is ismert, mely öregbíti a vármegye vissza. Az ötvenes években a háló befűzésével foglalkoztak
hírnevét is. szinte minden második háznál.
6